DÍA NO.: 251
RECETAS: 100 DE 600
NUESTRA RECETA NUMERO
TACOS DE CAMARÓN AL ESTILO GOBERNADOR
INGREDIENTES:
1/2 cebolla
1/2 barrita de mantequilla
1 pimiento rojo morrón fileteado
1 tallo de apio picado
1 kg. de camarones pacotilla
sal al gusto
1 pizca de orégano
1 limón el jugo
1/2 kg de queso Oaxaca o asadero
1 paquete de tortillas de harina
PROCEDIMIENTOS:
1.-Acitrona la cebolla en la mantequilla derretida, al cambiar de color agrega el pimiento y el apio, sofríe un poco, integra los camarones, sazona con la sal, orégano y baña con el jugo de limón. Cocina hasta que los camarones se cuezan y cubre con el queso. Deja en el fuego hasta que se derrita.
2.-Calienta las tortillas, haz los tacos con los camarones y sirve al momento. Acompaña con ensalada y salsa de tu preferencia.
1/2 cebolla
1/2 barrita de mantequilla
1 pimiento rojo morrón fileteado
1 tallo de apio picado
1 kg. de camarones pacotilla
sal al gusto
1 pizca de orégano
1 limón el jugo
1/2 kg de queso Oaxaca o asadero1 paquete de tortillas de harina
PROCEDIMIENTOS:
1.-Acitrona la cebolla en la mantequilla derretida, al cambiar de color agrega el pimiento y el apio, sofríe un poco, integra los camarones, sazona con la sal, orégano y baña con el jugo de limón. Cocina hasta que los camarones se cuezan y cubre con el queso. Deja en el fuego hasta que se derrita.
2.-Calienta las tortillas, haz los tacos con los camarones y sirve al momento. Acompaña con ensalada y salsa de tu preferencia.
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