DÍA NO.: 253
RECETAS: 124 DE 600
FLAN DE BOMBONES
INGREDIENTES:
1 taza de azúcar
6 huevos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 taza de malvaviscos pequeños
PROCEDIMIENTO:
1.-En una ollita gruesa calentar el azúcar a fuego alto hasta formar un caramelo dorado, no dejar que se queme. Verter este caramelo en un molde para flan.
2.-Licuar el resto de los ingredientes del flan, vaciar sobre el caramelo, tapar con aluminio, colocar sobre una bandeja más grande con agua hirviendo hasta que quede a la mitad.
3.-Hornear a 180°C por 60 minutos o hasta que empiece a cuajar el flan y al introducir un palito este salga limpio.
1 taza de azúcar
6 huevos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 taza de malvaviscos pequeños
PROCEDIMIENTO:
1.-En una ollita gruesa calentar el azúcar a fuego alto hasta formar un caramelo dorado, no dejar que se queme. Verter este caramelo en un molde para flan.
2.-Licuar el resto de los ingredientes del flan, vaciar sobre el caramelo, tapar con aluminio, colocar sobre una bandeja más grande con agua hirviendo hasta que quede a la mitad.
3.-Hornear a 180°C por 60 minutos o hasta que empiece a cuajar el flan y al introducir un palito este salga limpio.
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