CHAYOTES RELLENOS

DÍA NO.: 236

RECETAS: 47 DE 600

CHAYOTES RELLENOS

INGREDIENTES:

3 chayotes grandes cosidos

1/2 cebolla picada

100 grs de jamón picado

100 grs de tocino

50 grs de queso rayado para derretir

sal y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO:

Se fríe el tocino, se le saca la pulpa a los chayotes dejándolos huecos se pica la pula se le agrega la cebolla y el tocino, para que acitrone se le agrega el jamón y la pulpa de los chayotes con un poquito de pimienta y se deja sazonar se rellenan los chayotes con el queso encima y se ponen a gratinar 10 minutos en el horno y listo.