DÍA NO.: 253
RECETAS: 119 DE 600
PAN DE LIMÓN CON NUEZ
INGREDIENTES:
1 4/4 tazas de harina
3/4 taza de azúcar
2 cucharaditas de polvo para hornear
1/4 cucharadita de sal
1 huevo
1 taza de leche
1/4 taza de aceite vegetal
1 limón ralladura y jugo
1/2 tazas de nueces picadas
PROCEDIMIENTO:
1.-Cubrir un molde rectangular con papel encerado.
2.-En un tazón mezclar la harina, azúcar, polvo para hornear y sal.
3.-En otro tazón incorporar el huevo, leche, aceite vegetal, ralladura y jugo de limón, vaciar sobre la mezcla de harina hasta integrar.
4.-Agregar las nueces, vaciar al molde y hornear a 180°C por 1 hora o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
5.-Sacar y dejar enfriar antes de desmoldar. Adornar a su gusto.
1 4/4 tazas de harina
3/4 taza de azúcar
2 cucharaditas de polvo para hornear
1/4 cucharadita de sal
1 huevo
1 taza de leche
1/4 taza de aceite vegetal1 limón ralladura y jugo
1/2 tazas de nueces picadas
PROCEDIMIENTO:
1.-Cubrir un molde rectangular con papel encerado.
2.-En un tazón mezclar la harina, azúcar, polvo para hornear y sal.
3.-En otro tazón incorporar el huevo, leche, aceite vegetal, ralladura y jugo de limón, vaciar sobre la mezcla de harina hasta integrar.
4.-Agregar las nueces, vaciar al molde y hornear a 180°C por 1 hora o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
5.-Sacar y dejar enfriar antes de desmoldar. Adornar a su gusto.
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