martes, 13 de octubre de 2015

GELATINA DE ELOTE

DÍA NO.: 236
RECETAS: 45 DE 600

Buenas noches amigos dirán que paso ya muchos días después muchoosssss... Todo por la salud recuperándome pero eso no impedirá cumplir con mi reto.

Esta receta la hace mi mamá en temporada de elotes espero les guste es sencilla y muy fácil.


GELATINA DE ELOTE


INGREDIENTES:
4 Elotes
100 grs de Grenetina sin sabor
2 litro de leche
azúcar al gusto
canela
nueces 
vainilla al gusto

PROCEDIMIENTO:

Se pone a hervir la leche con la canela y el azúcar, enseguida se licuan los elotes con poquita leche que luego se agrega a la otra leche a que hierva unos 15 minutos, se saca del fuego, se le pone la grenetina previamente hidratada y la vainilla y al final se vierte y se decora con nueces y canela molida.

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