domingo, 25 de octubre de 2015

GELATINA DE YOGURT

DÍA NO.: 248
RECETAS: 62 DE 600


GELATINA DE YOGURT

INGREDIENTES:
·         1 litro de yogurt natural
·         1 lata de coctel de frutas en almíbar. 
·         4 cucharas de grenetina

·         150 grs de crema
·         Azúcar refinada al gusto
·         Molde para gelatina







PROCEDIMIENTO:


1.    Hidratar la grenetina en ½ taza de agua helada y diluirla a baño maría o en microondas.
2.    En un recipiente se mezcla el yogurt, la crema, el azúcar  y el jugo de la fruta en almíbar.
3.    Se agrega la grenetina previamente hidratada a la mezcla anterior.
4.    En un molde para gelatina se agrega el coctel de frutas y se vierte la gelatina sobre la fruta.
5.    Se refrigera por una hora o hasta que cuaje.

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