PAN DE MANDARINA

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DÍA NO.- 1    

RECETA: 1 DE 600

Estoy muy emocionada por que hoy es el inicio de esta gran aventura hoy iniciaron mis clases de cocina y les comparto el resultado del mismo estén al pendiente estaré subiendo a diario recetas hechas y comprobadas por las tres.

PAN DE MANDARINA

Ingredientes:

300 gr. de mantequilla

200gr. de azúcar

5 huevos

250 gr. de harina

1 cucharadita de polvo para hornear

1 cucharadita de ralladura de mandarina

150 ml. de jugo de mandarina ( 4 mandarinas)

1 molde en forma de rosca o el de su preferencia.

Procedimiento:

1.-  Precalienta el horno a 180º C.

2.-Acrema la mantequilla con el azúcar, agregando los huevos uno a uno.

3.-Añade la harina, el polvo para hornear, la ralladura  y el jugo de mandarina

4.- Vacía al molde previamente engrasado y en harinado y hornea por 45 minutos 

aproximadamente o hasta que un palillo de madera salga limpio indicara que esta bien cocido.

5.-Deja enfriar, desmolda y decora al gusto.

Disfruta esta receta a mi familia le encanto, les comento esta fácil, sencilla y muy rica.