viernes, 20 de marzo de 2015

PICADILLO PARA TAMALES O RELLENO

DÍA NO.- 28
RECETAS: 27 DE 600


PICADILLO PARA TAMALES O RELLENO






Ingredientes:
1/4 kg. de carne molida de las dos res y puerco
2 papas cocidas  chicas picadas
6 tomates verdes picados
1 cebolla picada en cuadritos
250 grs. de fruta en vinagre
1 lata de chicharos
1 chile jalapeño

Procedimiento:


Se pone a cocer la carne con sal, ya que este cocida esta se fríe con poquito aceite, y se le agrega la cebolla, el tomate y la papas , la fruta en vinagre, los chicharos y el chile y ya que este frito esta listo como relleno o en esta ocacion para tamales pero también te funciona para tacos dorados.





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