PICADILLO PARA TAMALES O RELLENO

DÍA NO.- 28
RECETAS: 27 DE 600

PICADILLO PARA TAMALES O RELLENO

Ingredientes:

1/4 kg. de carne molida de las dos res y puerco

2 papas cocidas  chicas picadas

6 tomates verdes picados

1 cebolla picada en cuadritos

250 grs. de fruta en vinagre

1 lata de chicharos

1 chile jalapeño

Procedimiento:

Se pone a cocer la carne con sal, ya que este cocida esta se fríe con poquito aceite, y se le agrega la cebolla, el tomate y la papas , la fruta en vinagre, los chicharos y el chile y ya que este frito esta listo como relleno o en esta ocacion para tamales pero también te funciona para tacos dorados.