jueves, 5 de marzo de 2015

SALSA DE TOMATE A LA MEXICANA

DÍA NO.- 13
RECETAS: 24 DE 600

Hoy les comparto una salsa que utilizamos mucho para acompañar acá tacos, quesadillas, y casi cualquier comida es muy rica y esta deliciosa se las recomiendo.

SALSA DE TOMATE A LA MEXICANA




 Ingredientes:

22 tomates de cascara verdes o morados
3 chiles de árbol o cola de rata 
1 ajo
sal al gusto
agua

Procedimiento:

1.- Se asan los tomates en un comal.

2.- Se asan los chiles y el ajo.

3.-Ya que están perfectamente asados se pone todo en la licuadora o en un  molcajete se le pone poquita sal y agua para poder licuarlos.

4.-Ya licuados se prueba se le pone sal y se prueba hasta darle el punto.




No hay comentarios:

Publicar un comentario