Empezando una nueva aventura juntas "LA DULCE MITZI"

NUESTRA PRIMER RECETA COMPARTIDA

 Hola buenas noches a todos hoy por fin después de mucho tiempo nos animamos a hacer un blog donde podamos compartir lo que hacemos y darlo a conocer a los demás, a lo mejor no son recetas de otro mundo pero iremos mejorando poco a poco acuerdence que yo Rosy estoy aprendiendo de ellas a cocinar y no soy muy buena con esto así que a probar y tener paciencia. 

Es nuestra primer receta que compartimos así que la disfruten esta receta con la que inauguramos el foro es una que nos costo mucho trabajo porque investigamos la hicimos y no nos salio, buscamos otra receta y otra y nada muy aguada, no se formo, muy dura ja ja ja parecía piedra y por fin preguntamos con una amiga de la familia que se le da la cocina y nos competió una sencilla pero muy buena receta se las compartimos:

PAN DE ELOTE 

 

Ingredientes:

·         5 Elotes desgranados o rebanados

·        3 Huevos

·        2 cucharadas de harina para hot cakes cernida

·        3 Barras de mantequilla derretidas

·        1 lata de leche Nestlé

·        1 cucharada de royal cernida

 

Preparación:

Se precalienta el horno a 220°C. Y se rebanan los elotes.

 Se licua la mitad de elotes con los huevos y la leche condensada. La otra mitad del elote se licua con la mantequilla derretida, harina y royal. Se incorporan las dos partes licuadas, así queda la mezcla.

Y se coloca en un molde previamente engrasado y en harinado y se hornea durante 30 minutos.

 

AQUI ESTA NUESTRO PAN DE ELOTE QUE LO DISFRUTEN

 Hola amigos y dirán que le paso a Mitzi hoy engrasa un molde redondo y sale cuadrado, perdón es que hice dos y el otro no le tome foto así que solo puse el cuadrado y esta delicioso.